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成套面粉機(jī)組制粉工藝介紹
發(fā)布時(shí)間:2015-07-16 23:06:03 網(wǎng)站來(lái)源: 點(diǎn)擊:
只有了解成套面粉機(jī)組的制粉工藝,才能在日常使用中更好的維護(hù)面粉機(jī),并不斷完善的面粉機(jī)制粉工藝。現(xiàn)代成套面粉機(jī)設(shè)備制粉工藝由四大系統(tǒng)組成,即皮磨系統(tǒng)、心磨系統(tǒng)、渣磨系統(tǒng)及清粉系統(tǒng)。
1、其中面粉機(jī)皮磨系統(tǒng)又分為前路皮磨和后路皮磨,前路皮磨的任務(wù)是剝開(kāi)麥粒,最大限度的提取麥渣、麥心,后路皮磨的任務(wù)是刮凈胚乳。
2、面粉機(jī)心磨系統(tǒng)的任務(wù)就是胚粉研細(xì)成粉。
3、清粉系統(tǒng)和渣磨系統(tǒng)是連接皮磨和心磨的紐帶,在生產(chǎn)高精度面粉時(shí)發(fā)揮著重要作用,其任務(wù)是將前路皮磨系統(tǒng)提取出的大、中、小粗粒提純成幾乎不含皮層的麥心與粗粉,再送往心磨系統(tǒng)研細(xì)成優(yōu)質(zhì)面粉。因此,渣磨和清粉系統(tǒng)在制粉工藝中共同擔(dān)負(fù)著對(duì)物料精選提純的作用。
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